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2013/05/16  ショールームダイアリー 
DOLCEヾ(o゚x゚o)ノ
 
こんにちはヾ(‘ω’)ノ
水曜日の・・・やまもんです♪


前々回・前回と・・・たっぷりピッツァに浸かっていただきましたヾ(´ω`)ノ

さてさて・・・今回は・・・


題名にもありますが・・・DOLCE(ドルチェ)の紹介をしたいと思います




なんで、毎回毎回食べ物なんだよって思った方・・・


それは・・・・


私が・・・食べるのが好きだからd(・(エ)・●)


という無茶苦茶な理由で、今日も張り切っていっちゃいましょう(*゚∀゚*)!



まずは基本から

DOLCE(ドルチェ)とは・・・
イタリア語で甘い、甘美な、優しい、柔らかいの意味である。また英語の「スイーツ」や日本語「甘味」と同様に甘いもの全般、デザートの意味もある。複数形はドルチ(dolci)。イタリアの女性の褒め言葉でもある。


みたいです^^




さてさて、皆さんはイタリア発祥のドルチェをどれだけ知っていますか(*´・ω・。)σ ?












まずは・・・

Gelato(ジェラート)ですヾ(^▽^ヾ)

Gelato(ジェラート)・・・
イタリア語で「凍った」と言う意味の名前がついた氷菓、フィレンツェ発祥。 果汁、果肉、牛乳、砂糖、時にはコーヒーや香草などを混ぜた物を凍らせて作る。イタリア人の夏には欠かせないお菓子であり、シチリアではブリオッシュに挟んで食べられている場合もある。

ちなみに、ブリオッシュとは、普通のフランスパンとは違い、水の代わりに牛乳を加え、バターと卵を多く使った口当たりの軽い発酵パンの一種である。材料が焼き菓子に近いことから、発酵の過程を要するケーキ(仏: gateau 、ガトー)の一種とされることもある。

うん・・・美味しそう・・・ヽ(;´Д`)ノ


それに・・・ジェラートは・・・
一般的なアイスクリームと比べて空気含有量が35%未満と少なく密度が濃く味にコクがある。また、乳脂肪分は4~8%で、一般的なアイスクリームの乳脂肪分8%以上より比較的低カロリーである。


個人的にはジェラートの方がアイスよりカロリー高そうだと思ってたので・・・
普通のアイスより低カロリーってところがまたポイントですね∩・x・∩



う~ん・・・


・・・あれ((*`゚д゚)ゞ



私の目の前にもジェラートにも負けない色とりどりで鮮やかでカラフルな車ちゃんが並んでいるではないですかっ(●ノωノ)!!!





オレンジプントちゃんに、カプチーノチンクちゃんにイチゴスポルティーバちゃん

みんな・・・いいイタリアンカラーをしていらっしゃる・・・(●>ω<)ノ゙

さすがイタ車、違いますね!


ということで・・・

またまたドルチェの話は次回に続く。。。



やまもん@ドルチェって言われたい・・・(笑)
 
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